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  • 强壮且纯正的荷斯坦乳牛
  • 家人般的精心呵护
  • 荷兰独有的新鲜牧草

风车、草地和乳牛向来是荷兰的象征。几个世纪以来,荷兰以独有的纯正荷斯坦乳牛而闻名于世, 广袤的新鲜荷兰草场也使得其能自由徜徉。荷兰荷高优中选优,从乳牛出生即检测其体细胞进行6选1,仅选择荷兰纯正荷斯坦乳牛中的佼佼者。 因为荷高认为,足够强壮与健康的纯正荷斯坦乳牛是高品质荷兰乳品的坚实基础。

  • 专属的高品质乳源认证(KKM)
  • 荷兰乳品局认证(COKZ)
  • 荷兰传统金牌专家级奶农

荷高优选专业的荷兰奶农并与之紧密合作,多数荷高的契约奶农家族更是具有百年以上的历史, 丰富经验代代相传。同时对于奶农牧场的乳牛数量有着严格限制,确保每头乳牛有着充足的活动空间。荷高认为, 这些有着多年经验的荷兰奶农更加了解他们的乳牛和他们的土地,只有通过这些金牌奶农,乳牛才会得到更好的照料, 这种由心的爱护是乳牛产出健康的高质量乳品的关键。

  • 严苛的荷高检测标准
  • 荷兰乳品局认证(COKZ)
  • 荷兰传统金牌专家级奶农

在荷高,对乳源的严苛检测已成为天性。即便欧盟的乳源标准之高已经全球闻名, 荷高还是制定了远超欧盟标准的荷高标准并严格执行。对每批生鲜乳多次采样,数次送检,不仅检测乳源的抗生素、温度、pH值等, 更对乳源的各种成分进行分析,包括脂肪、蛋白质、乳糖等,若任何一项未能达到严苛的荷高标准,该批生鲜乳将被荷高拒收, 以此保证荷高持续获得高品质可信赖的优质荷兰生鲜乳。

  • 数十年乳品经验的工程师
  • 荷兰UHT超高温灭菌工艺
  • 更高等级的利乐无菌包装

高品质的荷兰生鲜乳在荷高将被加热到超高温进行灭菌,使其达到商业无菌并进行无菌灌装, 并使用更高等级的多层利乐无菌真空包装,因而在无任何添加的情况下,可使得牛奶及奶油产品在未开封状态下有着较长的保质期, 整个生产过程确保卫生和安全。荷高不仅有着多样话的灌装生产线已确保可生产全系列多样化的乳制品,同时在每次灌装后, 每一个最小包装的喷码中都将包含一个唯追踪一代码,无论其在哪儿,都可凭此代码在荷高的溯源系统中中追踪到其源头。

  • 同时拥有BRC和IFS的最高等级证书
  • 荷兰乳品局的COKZ认证
  • 全产业链溯源系统

为保证乳制品的安全、品质和口感,荷高对生产全链路都进行着严密仔细的监测。 生产前、生产中、生产后,荷高都进行着全范围的质量检查,只有这样,荷高才有足够的信心向消费者呈现高品质的荷高乳品。

  • 高标准的出口保护包装
  • 完整的出口证书及文件
  • 全程保险至各个港口

荷高乳品使用先进的包装设备进行全自动装箱,并整齐安放在一个个高标准的免熏蒸托盘上, 机器人将完整的托盘再用缠绕膜紧密包裹以使得装运尽可能的安全与顺利。最后整托的乳品在位于荷兰Boxmeer的工厂进行装柜, 托盘与托盘间用高品质的充气毯进行防撞保护,整柜运往荷兰鹿特丹港并从那儿发往全球各地。

荷高乳品全链条素描

想了解荷高的生产链么?来看一段视频来了解下荷高乳品背后的故事吧, 视频胜于千言万语。

注:本视频素颜,无任何修饰。

从草地上的乳牛到全球各地的货架:时刻关注及悉心照料贯穿着整个过程。这就是拥有如此美味口 感的荷高牛奶的秘密也是荷高牛奶无可替代的独特优势。


荷高的认证

奶农

  • 百年专业经验
  • 优选金牌奶农
  • KKM认证(高品质乳源认证)

确保奶农及牧场的高品质是荷高标准中极其重要的一环,荷高的契约奶农必须拥有KKM(Dutch Chain of Quality Milk)认证,同时需满足荷高严格的牧场及乳牛标准。

乳品

  • COKZ认证
  • 生产批号识别系统
  • 生产链商检

COKZ(Central Organ for Quality Matters in the Dairy industry) 荷兰乳品局为荷兰的独立第三方检测机构,不仅对乳品本身也可对整个生产体系(从牧场到消费者)提供客观公正、 专业严谨的评价及认证。

荷高

  • HACCP
  • 全程溯源系统
  • 远高于欧盟标准的荷高标准

荷高标准及其品控系统确保了乳品安全及其高品质,全面的商检及生鲜乳和成品奶样的注册留档也 使得荷高的全程溯源系统成为了整个体系的核心。

食品安全

  • BRC: A级
  • IFS: 最高级
  • 食品安全

BRC(British Retail Consortium)和IFS(International Food Standards) 是全球食品领域最权威的认证体系,而荷高同时拥有BRC和IFS的各自最高级别认证, 从而更加确保了荷高乳品的安全性。

出口

  • 卫生证书
  • 健康证书
  • 品质证书

乳品的安全与品质永远是荷⾼高的重中之重,在荷高,仅最好的乳制品被允许出口。荷兰政府规定, NVWA(Dutch Food and Consumer Product Safety Authority)需对出口产品全程监督并提供乳品原产地证。

荷兰高端品质

荷兰人是全球最高人种之一,这归功于高度发达的乳制品业以及荷兰严格的乳品质量标准。 历代荷兰人每日饮用牛奶,其中富含的蛋白质、钙、维生素和矿物质极大的帮助了荷兰人的成长, 尤其蛋⽩白质,作为人体生长发育的关键营养,牛奶蛋白可被人体完全吸收。对于荷兰人的身高, 荷兰的高蛋白牛奶可谓功不可没。

荷高作为目前荷兰唯一的纯牛奶公司,得益于严苛的荷高标准,乳牛的纯净和乳源的高品质使得荷高纯牛奶不仅毫无腥味, 且有着鲜奶的口感,而其蛋白质更是高达3.6%。

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